Über uns

Kochen ist für uns Handwerk mit Seele und Inspiration

Aromen und Düfte sollen Sie einladen, das Leben zu feiern. Nehmen Sie Platz und genießen Sie unsere verfeinerte klassische Küche.

Im Hotel „Wöllbacher Tor“ im Herzen der Wetzlarer Altstadt wird schon seit vielen Jahren herausragende Gastronomie und Gastlichkeit groß geschrieben. Diesen Ansatz führen wir mit unserem modernen „à la Carte“-Restaurant „Culinarik“ fort.
Das Beste: unsere Gastronomie öffnet nicht nur für Hotelgäste und Events. Jeder, der gehobene, aber nicht abgehobene Küche schätzt, ist herzlich Willkommen.

Kochen ist für uns Handwerk mit Seele und Inspiration. Neben regionaler, gutbürgerlicher Küche erwarten Sie auch hochwertige vegetarische und vegane Gerichte. Das einfache Rezept unserer Zutaten: immer nur das Beste. Mit unseren Partnern, kleinbäuerlichen Betrieben mit TOP-Tierhaltung, traditionellen Winzern, Fischern und BIO-Höfen wollen wir Ihnen das besondere kulinarische Erlebnis mit Leidenschaft, Herz und Verstand bieten. Alle Gerichte werden bei uns frisch zubereitet. Wir bitten Sie daher darum, immer etwas Zeit mitzubringen. Das Culinarik soll für Sie auch ein Ort der Entspannung sein. Sehr gerne überbrücken wir Ihre Wartezeit mit frischem Brot und unserer leckeren Hausbutter.

Unser Versprechen an Sie: Ihre Geduld wird belohnt!

Auf insgesamt 100 Sitzplätzen bieten wir unseren Gästen ein modernes, gemütlich gehobenes Ambiente. Unsere Gasträume wurden gerade ganz frisch renoviert und erstrahlen in neuem Glanz.

Wir freuen uns sehr darauf, Ihnen in unseren liebevoll eingerichteten Gasträumen den Gaumen zu verwöhnen und Sie in eine Welt aus Aromen und purem Geschmack entführen zu dürfen.

Ihr Culinarik Team im Wöllbacher Tor

RESERVIERUNGEN

Freuen Sie sich mit uns auf kulinarische Highlights im gehobenen, aber nicht abgehobenen Stil inmitten der historischen Altstadt. Ihre Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 06441 47039 entgegen.